Clik here to view.
Lördagsgott
Ojojoj vad vi har ätit ikväll. Kroppen har skrikit efter mat efter två timmars träning och shopping med familjen. Idag blev det 3-rätters i form av: Chevrétoast Fläskfilé med ugnsbakade...
View ArticleClik here to view.
Glass med mintchokladsås
En snabb, sockersöt och barnsligt god dessert kommer här…. … i form av vaniljglass med en varm hemmagjord mintchokladsås. Gör så här: Värm 1 dl grädde, bryt ner 100 g av Marabous Mintkrokant. Låt...
View ArticleClik here to view.
Frasvåfflor
Min lille 5-årige kille “våffelmannen” önskade våfflor till efterrätt ikväll. Han älskar verkligen våfflor! Jag brukar göra frasvåfflor enligt detta recept: 100 g smält smör 3 dl vetemjöl 4 dl mjölk 1...
View ArticleClik here to view.
Älskade äpplen
Hösten och äppeltiden är här. Man kan göra så mycket gott med äpplen. Här kommer några av mina favoriter. Äppelkaka (Fyriskaka): 2,5 dl vetemjöl 1,5 dl socker 125 g smör 2 ägg 0,5 tsk bakpulver 2 msk...
View ArticleClik here to view.
Enkel men lyxig glassdessert
Det här receptet har jag fått från en fin kollega. Den är väldigt enkel att göra och smakerna av vanilj, kaffe, valnötter och honung gifter sig finfint med varandra. Ingredienser: Vaniljglass Varmt...
View ArticleClik here to view.
Mintchokladpannacotta med polkagrädde
Den här pannacottan är en av mina absoluta favoriter när det gäller desserter. Jag har tipsat er om den tidigare, men igår gjorde jag en julig variant av den genom att toppa den med polkagrädde. 4-6...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake med apelsin och pepparkaka
Den här desserten hittade jag Ica Buffé-tidningen. Jag halverade ingredienserna då vi bara var fem till bordet. Här är receptet.
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med Nutella på kokosbotten
Allt bak med Nutella blir ju supersmarrigt. Häromdagen testade jag att baka kladdkaka med Nutella efter ett recept från tidningen Hembakat. Ingredienser till 6-8 pers: 150 g smör (står 200 g i...
View ArticleClik here to view.
Fruktsallad
Den här gamla klassikern glömmer man lätt bort i dessertdjungeln. Nyttig är den dessutom. Skiva dina favoritfruktet, toppa med lite vaniljkesella/grädde och lite hackade nötter. Ett tips för att göra...
View ArticleClik here to view.
Ljuvlig pannacotta
Ända sedan Jenny la upp en bild på deras Nyårsdessert har jag tänkt att den där måste jag testa. Igår var det dags! Den var magiskt god och krämig. Vilken hit med Phiadelphiaost i pannacotta....
View ArticleClik here to view.
Raw chokladmousse
Den här moussen har jag tänkt att testa länge, men helt ärligt så låter det inte gott med avokado i chokladmousse. Men alla pratar ju om att det är så fantastiskt så jag gav den en chans. Ingredienser...
View ArticleClik here to view.
Paleo-kladdkaka
Dadlar är ju fantastiska!!! Nu har jag testat chokladbollar, rawpaj och nu den här ljuvliga kladdkakan och samtliga godsaker innehåller just DADLAR! Den här kladdisen smakar nästan som vanlig. Gör den,...
View ArticleClik here to view.
Påsktårta
Hoppas ni har det bra i påsk! Vi vilar upp oss och äter en massa gott. Godiset sprutar snart ur öronen på oss. ;) Den här påsktårtan gjorde jag igår när vi hade familjemiddag. Ingredienser: Botten: 25...
View ArticleClik here to view.
Hallon- och kokosdröm
När jag ser ett spännande recept i en tidning, på Instagram, i en kokbok eller som det här, på Facebook, då fotar jag alltid receptet för att inte glömma bort att testa det. Igår blev jag sugen på...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake i glas
Den här desserten gjorde jag ofta för några år sen. Den är snabbfixad, hyffsat nyttig och väldigt god. 1 glas: 1 smulat digestivekex till glasets botten 100 g Arlas vaniljkesella 75 g turkisk yoghurt...
View ArticleClik here to view.
Mintchokladmousse
Mintchoklad är verkligen min favoritchoklad. After Eight, Mintkrokant, Marianne och framför allt Marabous 70% mintchoklad är så goood. Igår gjorde jag en mousse på just den 70%-iga chokladen. Till 2...
View ArticleClik here to view.
Paleoglass
Den här mjukglassen är oslagbart god, söt, krämig och fräsch. Du gör den på ett kick. :) En portion: 100 g kokosgrädde 50 g frysta mangobitar 1 banan Mixa ihop! Jag toppade med en passionsfrukt.
View Article
